< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1253234906020801&ev=PageView&noscript=1" />

Problém s mraziacim valcom stroja na výrobu zmrzliny

Aug 01, 2024

Zanechajte správu

Zmrazovací valec stroja na výrobu zmrzliny, pri používaní stroja na výrobu zmrzliny, najmä pri prvom použití stroja na výrobu zmrzliny, sa často objavia problémy, dôvody pre zmrazovací valec sú rozdelené do nasledujúcich piatich bodov:
1. Kaša by nemala obsahovať príliš veľa vody, príliš veľa vody sa dá ľahko zmraziť, ak je zmrazená, prirodzene spôsobí zmrazenie stroja na výrobu zmrzliny valec, dôsledne dodržujte pomer kaše.
2. Výkon oboch strán mraziaceho valca je príliš odlišný a strana s menším výkonom zmrzliny je náchylná na jav mraziaceho valca. Spôsob vyhýbania sa: Ak sú obe príchute rovnaké, vytlačte niekoľko zmrzlín na výstupe s menším výkonom a nalejte ich do zásobného valca na strane s väčším výkonom, aby zostal výkon na oboch stranách v podstate vyrovnaný. Ak ide o inú príchuť, je potrebné sa snažiť, aby bol pri predaji výstup vyvážený.
3. Po vyčistení zmrzlinového stroja sa voda z miešacieho valca nevypustí čistá, čo tiež veľmi ľahko spôsobí jav mraziaceho valca.
4. V zásobnom valci nie je žiadna kaša, ale zmrzlinový stroj stále chladí, čím sa valec veľmi ľahko zmrazí. Venujte pozornosť pridávaniu materiálov kedykoľvek.
5. Ak sa dlhší čas nevydáva zmrzlina a stroj neustále chladí, je tiež veľmi ľahké spôsobiť jav mraziaceho valca. Metóda vyhýbania sa: Ak sa zmrzlina nevyrobí dlhšie ako 30 minút, zastavte stroj na výrobu zmrzliny alebo vráťte trochu vyrobenej zmrzliny do príslušnej skladovacej nádrže.
Roztok po zmrazení nádrže
Keď je nádrž zamrznutá, zmrzlina sa nemôže vyrábať prinajmenšom av ťažkých prípadoch sa poškodí reduktor alebo motor. Venujte prosím pozornosť správnej prevádzke, najmä keď sa stroj vyrába a predáva, mali by ste často kontrolovať, či sa v zásobnej nádrži nenachádza zmrzlina. Ak nie, doplňte ju včas, aby ste sa vyhli javu mraziacej nádrže stroja na výrobu zmrzliny.
Vo všeobecnosti, keď stroj zamrzne nádrž, môžete počuť hluk spôsobený trením medzi miešacím hriadeľom vo vnútri stroja a chladiacim valcom stroja. Keď počujete tento zvuk, najskôr vypnite napájanie stroja na výrobu zmrzliny a skontrolujte, či je v zásobnej nádrži zmrzlina. Ak nie, naplňte ju kašou. Ak po zmrazení nádrže nemôžete vyrobiť zmrzlinu a v zásobnej nádrži je stále zmrzlinová kaša, musíte zastaviť zmrzlinový stroj na približne 30 minút a počkať, kým sa zmrzlina v chladiacom valci neroztopí.